આરોગ્ય: શિયાળામાં રોજ એક વાટકી દહીં ખાઓ, તમારું સ્વાસ્થ્ય રહેશે સ્વસ્થ
શિયાળામાં રોજ દહીં ખાઓઃ તમે ઘણીવાર ઘરના વડીલો પાસેથી સાંભળ્યું હશે કે શિયાળામાં દહીંનું સેવન ન કરવું જોઈએ, તેનાથી શરદી થઈ શકે છે. બીજી તરફ સ્વાસ્થ્ય નિષ્ણાતોના મતે શિયાળામાં પણ દહીં ખાવું જોઈએ. આનાથી સ્વાસ્થ્ય સ્વસ્થ રહે છે અને ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ થાય છે.
ઉનાળામાં દહીં અને છાશનું નિયમિત સેવન કરવામાં આવે છે, પરંતુ શિયાળામાં લોકો તેનું સેવન કરવાનું ટાળે છે. શિયાળામાં પણ દહીં ખાવું જોઈએ, જો કે ફ્રીઝરમાંથી સીધું દહીં ન ખાવું. તેને સામાન્ય તાપમાન પર રાખો. શિયાળામાં, દહીંને સેટ થવામાં પણ વધુ સમય લાગે છે, આ સ્થિતિમાં, ફક્ત સંપૂર્ણપણે સ્થિર દહીંનું જ સેવન કરો અને બને ત્યાં સુધી દિવસના સમયે તેને ખાઓ. ચાલો જાણીએ દહીંના ફાયદા.
હાડકાના સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે:
દહીંમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે, દરરોજ એક વાટકી દહીંનું સેવન કરવું હાડકાં માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો શિયાળામાં દિવસ દરમિયાન દહીં ખાવામાં આવે તો તે સાંધાના દુખાવામાં ઘણી હદ સુધી રાહત આપે છે.
ત્વચા માટે ફાયદાકારકઃ
દહીં પણ ત્વચા માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. રોજ એક વાટકી દહીં ખાવાથી ચહેરાની ત્વચા સુધરે છે. પિમ્પલ્સ અને ફોલ્લીઓ દૂર થઈ જાય છે. તમે વાળ અને ચહેરા પર દહીં પણ લગાવી શકો છો.
ઊંઘની ગુણવત્તા સુધારે છે:
જો તમને અનિદ્રા હોય તો પણ તમે દહીંનું સેવન કરી શકો છો. આ ઊંઘની ગુણવત્તામાં સુધારો કરે છે અને સારી ઊંઘનો અનુભવ આપે છે. ખાસ કરીને શિયાળામાં તમારે દહીંનો ઉપયોગ દિવસ દરમિયાન જ કરવો જોઈએ.
દહીંમાં વધુ માત્રામાં ફાઈબર
પણ હોય છે , જે તમારું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આહારમાં દહીંનો સમાવેશ કરવાથી પેટ સંબંધિત સમસ્યાઓમાં પણ રાહત મળે છે.
અસ્વીકરણ: આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતીનો હેતુ માત્ર રોગો અને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ વિશે જાગૃતિ લાવવાનો છે. તે કોઈપણ લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. તેથી, વાચકોને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ પોતાની જાતે કોઈ દવા, સારવાર કે પ્રિસ્ક્રિપ્શન ન અજમાવો, પરંતુ તે તબીબી સ્થિતિને લગતા નિષ્ણાત અથવા ડૉક્ટરની સલાહ લો.