Health Tips : આ ખોરાક ખાવાથી નાની ઉંમરે થઇ શકે છે ભૂલવાની બીમારી

મગજ (Mind) શરીરની પ્રક્રિયાઓને ચલાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ઘણા રિસર્ચમાં(Research) સામે આવ્યું છે કે ખોટા ખાવાના કારણે મગજની તબિયત બગડે છે અને નાની ઉંમરે ભૂલવાની બીમારી થઇ જાય છે.

રિફાઈન્ડ સુગર:

ખાંડ કેમિકલમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને તેનું વધુ પડતું સેવન માત્ર સ્વાસ્થ્ય માટે જ નહીં પરંતુ મન માટે પણ જોખમી છે. ઘણા સંશોધનોમાં, તેને સાયલન્ટ કિલર તરીકે પણ વર્ણવવામાં આવ્યું છે. વધુ પડતી મીઠી સ્મૃતિ ભ્રંશ અથવા મગજ સંબંધિત અન્ય સમસ્યાઓનું કારણ છે.

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ:

કેટલાક એવા ખોરાક છે જે આપણા જીવનમાં નિયમિત ખોરાક બની ગયા છે પરંતુ તે શરીર માટે ઝેર સમાન છે. લોટ, પાસ્તા, કૂકીઝમાં રિફાઈન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને તેનું વધુ પડતું સેવન મગજના સ્વાસ્થ્યને નબળું પાડવાનું કામ કરે છે.

ટ્રાન્સ ફેટ:

ટ્રાન્સ ફેટ બજારમાં ઉપલબ્ધ પ્રોસેસ્ડ મીટ, ડેરી ઉત્પાદનો અને રિફાઈન્ડ તેલમાં હાજર હોય છે. તેને અસંતૃપ્ત ચરબી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. આવો ખોરાક ખાવાથી મગજમાં સોજો આવી શકે છે. અંતર રાખવું વધુ સારું છે.

આલ્કોહોલ:

આ એક ખરાબ વસ્તુ છે અને આ જાણતા હોવા છતાં કેટલાક લોકોને તેની લત લાગી જાય છે. આલ્કોહોલ માત્ર આપણા લીવર અને પેટ પર ખરાબ અસર નથી કરતું, પરંતુ તે મગજની માત્રાને પણ ઘટાડે છે. જો તમે તેના વ્યસની છો, તો ધીમે ધીમે તેનું સેવન ઓછું કરો.