ખજૂરના બીજના ફાયદા: ખજૂરના બીજ વજન ઘટાડવાનો રામબાણ ઉપાય છે, જાણો તેના 5 વધુ અદ્ભુત ફાયદા
![If after eating a date you throw away its seeds as useless, then this news is for you. Date palm seeds can cure many problems and have health improving properties.](https://imaginesurat.com/wp-content/uploads/2024/05/Web-Banner-26-1024x512.jpg)
If after eating a date you throw away its seeds as useless, then this news is for you. Date palm seeds can cure many problems and have health improving properties.
જો ખજૂર ખાધા પછી તમે તેના બીજને નકામું સમજીને ફેંકી દો છો, તો આ સમાચાર તમારા માટે છે. ખજૂરના બીજ ઘણી સમસ્યાઓનો ઉપચાર કરી શકે છે અને આરોગ્ય સુધારણા ગુણધર્મો ધરાવે છે. ચાલો જાણીએ ખજૂરના બીજના ઉપયોગ અને તેના ફાયદા વિશે.
માત્ર ખજૂર જ નહીં, ખજૂરના બીજ પણ ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. ઘણીવાર આપણે ખજૂર ખાઈએ છીએ અને તેના બીજને નકામા ગણીને ફેંકી દઈએ છીએ, પરંતુ આ બીજ ઘણી સામાન્ય અને ગંભીર સમસ્યાઓનો ઈલાજ કરવામાં સક્ષમ છે. ખજૂર (ખજૂરના બીજ) વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને એન્ટિઓક્સિડન્ટ્સથી ભરપૂર હોય છે, જે આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. પાઉડર, તેલ અથવા અન્ય સ્વરૂપે તેનો ઉપયોગ કરીને ઘણા રોગો મટાડી શકાય છે. ચાલો જાણીએ ખજૂરના બીજના યોગ્ય ઉપયોગ અને તેના અગણિત ફાયદાઓ વિશે, જે તમારા સ્વાસ્થ્ય અને જીવનને સુધારી શકે છે.
ડાયેટરી ફાઇબરથી ભરપૂર ખજૂરના બીજના ફાયદા:
ખજૂરના બીજ સ્વાસ્થ્યવર્ધક ગુણોથી ભરપૂર છે. જો તમે હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ શુગરથી પરેશાન છો તો ખજૂરના બીજમાંથી કોફી બનાવીને પીવાનું શરૂ કરો. આ કેફીન-મુક્ત એનર્જી બૂસ્ટર માત્ર તમારી એનર્જીને જ નહીં, પણ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને હાઈ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવાની ક્ષમતા પણ ધરાવે છે. આ સિવાય ખજૂરના બીજ શારીરિક નબળાઈને દૂર કરવામાં મદદગાર સાબિત થાય છે.
![](https://imaginesurat.com/wp-content/uploads/2024/05/image-3-1024x538.png)
ડેટ સીડ કોફી કેવી રીતે બનાવવી
ખજૂરના બીજમાં અનોખા ઔષધીય ગુણો હોય છે, જે ન માત્ર તમારા સ્વાસ્થ્યને સુધારે છે પરંતુ તમારી રોજિંદી ઉર્જાની જરૂરિયાત પણ પૂરી કરે છે. ખજૂરના બીજમાંથી બનેલી કોફી, કેફીન મુક્ત હોવા ઉપરાંત, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ અને બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તેને બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે. સૌપ્રથમ, ખજૂરના બીજને સારી રીતે શેકી લો જ્યાં સુધી તે ક્રંચી ન થઈ જાય. આ પછી તેને પીસીને પાવડર બનાવી લો. હવે આ પાવડરથી તમે બ્લેક કોફી જેવી કોફી બનાવી શકો છો.જો તમે તમારી કોફીમાં કેટલાક વધારાના સ્વાદ અને આરોગ્યપ્રદ તત્વો ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમે તેમાં તજ અને એલચી પાવડર ઉમેરી શકો છો. આ કોફી પીવાથી તમે માત્ર તાજગી અનુભવશો જ, પરંતુ તે તમારા શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો પણ પ્રદાન કરશે. તો આવો, ખજૂરના બીજમાંથી બનેલી આ ખાસ કોફીને તમારી દિનચર્યામાં સામેલ કરો અને તેના અનેક ફાયદાઓનો લાભ લો.
કબજિયાત અને આંતરડાની સમસ્યામાં ફાયદાકારક છે
ખજૂરના બીજને શેક્યા પછી, તમે તેને કોઈપણ સ્વરૂપમાં લઈ શકો છો. તેના ફાઈબર ભરેલા બીજ કબજિયાત દૂર કરવા અને આંતરડા સાફ કરવામાં પણ ઉપયોગી છે.
ખજૂરના બીજ લોહી વધારવામાં પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
માત્ર ખજૂર જ નહીં, ખજૂરના બીજ પણ લોહી વધારવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. એનિમિયાથી પીડિત લોકો માટે ખજૂરના બીજ ખાસ કરીને ફાયદાકારક હોઈ શકે છે. તમે આ બીજને સલાડ પર છાંટીને અથવા મિલ્ક શેકમાં મિક્સ કરીને ઉપયોગ કરી શકો છો, જેથી તમારા શરીરને જરૂરી પોષક તત્વો મળી રહે અને એનિમિયા મટી શકે.
બોડી સ્ક્રબ તરીકે ખજૂરના બીજનો પાવડર
ખજૂરના બીજનો પાવડર બોડી સ્ક્રબ તરીકે પણ વાપરી શકાય છે. આ શરીરમાંથી કાળાશ દૂર કરે છે અને મૃત ત્વચાને દૂર કરે છે, જેનાથી ત્વચા ચમકદાર બને છે. નિયમિત સ્ક્રબિંગ તમારા ચહેરા અને શરીરને તાજું કરશે, અને ત્વચાને નવી ચમક આપશે. આ કુદરતી પામ સીડ સ્ક્રબ તમારી ત્વચાની સંભાળ માટે ઉત્તમ વિકલ્પ છે.
ખજૂરના બીજ વજન ઘટાડવામાં અસરકારક છે
ખજૂરની ચા વજન ઘટાડવા માટે ખૂબ જ અસરકારક છે. તે મેટાબોલિક રેટ વધારીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તમે ચા પીતા હો કે કોફી, તેમાં દૂધનો ઉપયોગ ન કરો. ચામાં મધ અને લીંબુનો ઉપયોગ કરો, જે સ્વાદની સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. તમારી દિનચર્યામાં ખજૂરની ચાનો સમાવેશ કરો અને તેનો લાભ લો.
ખજૂરના બીજનો પાવડર કેવી રીતે બનાવવો? ખજૂરના બીજનો પાવડર કેવી રીતે બનાવવો?તેને બનાવવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો એ છે કે ખજૂરના બીજને 24 કલાક પલાળી રાખો અને પછી તેને સૂકવીને પીસી લો અથવા તેને શેકીને પીસી લો.
અસ્વીકરણ: આ લેખમાં આપવામાં આવેલી માહિતીનો હેતુ માત્ર રોગો અને સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત સમસ્યાઓ વિશે જાગૃતિ લાવવાનો છે. તે કોઈપણ લાયક તબીબી અભિપ્રાયનો વિકલ્પ નથી. તેથી, વાચકોને સલાહ આપવામાં આવે છે કે તેઓ પોતાની જાતે કોઈ દવા, સારવાર કે પ્રિસ્ક્રિપ્શન ન અજમાવો, પરંતુ તે તબીબી સ્થિતિને લગતા નિષ્ણાત અથવા ડૉક્ટરની સલાહ લો.